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光明的yabet官网

發布時間:2021-03-06 09:28作者:admin來源:網絡整理點擊:字號:

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  引導語:yabet官网 泛指冷藏冷凍類食品在生產、儲藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項係統工程。

  在鋪好了送奶上門的通路後,光明乳業配送的將不隻是牛奶

  躋身世界乳業十強是上海光明乳業有限公司的遠景目標,而成為物流企業和食品行業內冷藏物流的航母則是其物流事業的最終目標。

  光明乳黨閃⒂?996年,是目前中國規模最大的乳製品生產和銷售企業。去年,它的主營收入已經突破了50億元並且銷售額、利潤連續6年以30%以上的速度增長。

  3條銷售通路爭市場

  國內乳品企業一般分為奶源型和城市型兩種類型,光明是傳統的城市型企業。它的銷售通路有3條:一條是從工廠到物流配送中心再到一些大賣場、連鎖超市和便利店,光明對此的承諾是“365×24”配送,就是一年365天每天24小時配送。

  第二條通路是送奶上戶,產品從工廠到配送中心,然後直接送到社區奶站,再由送奶工送到每個門戶,完成最後1公裏的配送。在市區,平均每個送奶工負責200戶人家。

  第三條通路是將常溫奶通過幾百家經銷商打入各地的商超和社區,這種銷售通路是伊利和蒙牛這樣的奶源型企業的主要銷售通路。現在,光明乳業的常溫奶已經覆蓋到了全國500多個城市。

  光明自信比競爭對手多兩條通路,在它看來,食品行業包括乳業發展到最後都將是陣地戰,而到那時,光明的優勢就會顯示出來。

  刻意信息化

  直到2000年以前,光明還隻是在某些環節上以與國內軟件公司合作開發的一套小型係統支撐業務運作,但隨著業務的迅速擴張,光明敏銳地意識到信息流對整個商流和物流的促進作用。它在決定上企業級ERP係統時,選擇了具有國際背景的Oracle公司。

  但一個整體信息化平台並不能解決所有的問題。光明乳業的物流事業部發現,公司的ERP係統主要作用在處理銷售定單部分,無法完整控製企業對銷售定單的履約,尤其是不能幫助全麵管理倉庫裏的物流作業。

  從去年開始,光明有意識地引進了一些物流管理軟件和一些與物流相關的信息化開發項目,其中最早引進的是WMS(倉庫管理係統)。它開始越來越深刻地認識到信息化是物流發展的非常重要的因素,並在投資1.7億元興建物流配送中心的規劃裏,把相當大的一部分放在了信息化的開發上。

  冷酷到底

  為了支持自身的主營業務,光明乳業多年來一直在不斷完善它的冷藏物流。其乳業物流事業部總經理楊海欣說:“光明的物流第一是要服務自己,支持光明躋身於乳品業的世界十強;第二是要在食品行業內成為冷藏物流的航母。”

  光明的鮮奶配送是冷鏈概念,即強調所有環節都在冷藏環境下(0-4攝氏度)進行並保持不中斷。7月份,上海持續高溫,一直保持在34攝氏度左右,可當你接近庫房門口時,5米之外就能感受到一陣涼氣從裏麵洶湧而出。

  物流事業部根據總公司的發展戰略,提出了跳躍式的發展目標,即以保鮮物流為近期核心業務,發展與物流價值鏈相關的高附加值業務,在5年內成為華東地區保鮮yabet官网 第一強,10年內躋身全國物流前十強,並分三個階段逐步實施完成。第一階段,改造和提高服務體係,建設高水平物流網絡,整合機構、加強集約化,建立雄厚的基礎設施,從而在同行業中占據優勢地位。第二階段,優先占據尚未成熟的第三方物流市場,加強新的物流服務項目開發,創造高附加值的物流利潤,第三階段,立足華東、輻射全國,在保鮮品產業鏈和高附加值產業鏈物流領域裏占國內領先地位,發展多方位國際合作,成長為綜合的3PL物流服務商。 發展第三方物流

  光明乳業業務的急速增長對物流提出了更高的需求。光明乳業物流事業部曾自主開發了隻能解決上海地區的物流配送信息係統。隨著光明乳業的快速發展,訂單數量的急劇增加,未來幾年每年至少以40%速度增長,使得物流事業部的絕對作業時間和作業量急劇增多。由於地域原因,光明乳業難以掌握分布在各地的庫存總量。掌握了訂單並不等於真正掌握市場。隻有真正掌握了終端庫存,才能真正掌握市場有效需求。對於一個以快速消費品為主營業務、年銷售額基數大的公司來說,必須快速完成進、出、存、退、調等業務。隨著光明乳業產品結構的調整(例如高附加值產品的產量增加等),網點的鋪設,便利店的擴張,第三方物流的需求等,這就要求物流運作向“精細物流”的方向發展。

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